Opis
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Torkul je prirodni, autohtoni, više puta nagrađivan i svjetski priznat proizvod premium kvalitete. Svrstan je među najbolja svjetska maslinova ulja.
Torkul je rezultat dugogodišnjeg rada obiteljskog obrta Fanito. Proizvodi se mehaničkom obradom svježih maslina pod strogo definiranim i kontroliranim uvjetima na području Vele Luke od isključivo dvije autohtone sorte maslina Lastovke i Drobnice.
Nositelj je prestižnih certifikata i važnih preporuka:
- Prvo maslinovo ulje u RH s oznakom izvornosti
- Pravilnikom HGK o kvaliteti proizvoda nosi oznaku Izvorno Hrvatsko
- Hrvatski otočni proizvod
- Preporuka W&GA
- Preporuka Slow food-a
- Preporuka JRE lanca restorana (360 restorana od čega 180 restorana ima min. 1 michelin*)
Što čini maslinovo ulje Torkul posebnim?
Torkul se proizvodi od sorti maslina kojih nema nigdje. Zamislite, te su sorte prije više stoljeća nastale upravo tu na zapadnom djelu otoka Korčule, u Veloj Luci, one nisu za jelo jer su sitne, ali zašto su onda još danas tu? Tu su zato što daju posebno maslinovo ulje! Prilagodile su se proljetno-ljetnoj surovoj sušnoj velolučkoj klimi i škrtoj zemlji, a istovremeno obožavaju pogled na more pa ih je vrlo teško razmnožiti u druge krajeve! Pokušavaju ih razmnožiti i rasprostraniti u druge krajeve kako bi i oni imali slasno maslinovo ulje, ali uzalud. Ove masline zakržljave i nikako da se razviju u drugim krajevima, pa ih čak ni na čitavom otoku Korčuli nema. One daju poseban plod, a kada k tome dodate posebnosti klime, zemlje- škrtog tla, kada se zna kako i kada nastaju polifenoli u maslinovom ulju, način prerade, pravo vrijeme berbe, kada se zna da su ove sorte srednje kasne sorte (nisu brzorodne – treba im vremena da naprave posebno ulje), pa preko načina prerade i uskladištenja, uz posebnu kupažu, onda je to Torkul!
Torkul ekstra djevičansko maslinovo ulje je tekuće zlato mediterana.Nedostižno je u kakvoći i utjecaju na zdravlje zbog svojih nutritivnih i dijetoterapeutskih vrijednosti. Torkul je istovremeno hrana, lijek i začin.
Uživajte u jedinstvenoj simfoniji okusa i mirisa koje vam pruža posebno ekstra djevičansko maslinovo ulje Torkul.
